《恩情无限》的故事发生于上世纪的70年代末，讲述了寡妇侯玉倩意外地捡到了一个弃婴——窦兆辉，将其抱回家中，抚养成人。窦兆辉长大后，成为了一名杰出的外科医生，与亲生父亲李仕学在同一家医院工作。然而李仕学并不知道眼前这个对自己地位提升有很大威胁的年轻人，竟是自己的亲生儿子。为了巩固自己的地位，李仕学竟然盗走了窦兆辉的科研成果，在两人斗争不断升级的情况下，窦兆辉的生母迫不得已将事情向丈夫李仕学坦白，从而引起了两个家庭之间的不断纷争。最后，窦兆辉的养母侯玉倩身患重病，生命垂危，生死攸关之时，激发了人们内心的良知和爱心，在所有人的帮助和抢救下，侯玉倩脱离了危险，两个家庭也因经历了这么一段风雨，而相互平静，相互体谅，最终走到了一起。

丧子的家庭主妇被扫地出门后，就得变成人生黑暗的“过街老鼠”，万嘉玲（张柏芝饰）手动填满入过的坑，告诉女人们只要自立自强，就算吞过苦果也能拥有独一无二的人生信仰，但在前夫病危的时候，她又毅然承担起爱情的责任，将女人的包容和魄力集于一身。而宋乔植（吴建豪饰）在亲情与爱情的选择中迷失，面对人生的难题又何去何从，与万嘉玲的婚姻情感纠葛让人深省又感人至深。

1927年广州415反革命政变后，中共地下党韩氏夫妇英勇牺牲，失散的三个孩子各自被普通百姓人家收养，老大进了药铺当学徒，老二成了厨师，老三是女儿，成了粤剧演员，他们在各自师父培养下，成长为行业的翘首，正当他们找到了杀害父母的仇人准备报仇时，抗战爆发，广州沦陷，三个人的命运也发生了巨大变化，老大与日本药商展开了长达七年的斗争，保卫中药药方不至于流失，最后在对抗日军细菌武器时献出生命。老二拒绝当汉奸，远走香港发扬粤菜，事业成功时又回到广州，跟哥哥一起拯救百姓。三妹率领戏班投身为抗战义演，同时继续精进粤剧艺术，在残酷的生活和美丽的剧中世界寻找平衡。直到抗战结束，三兄妹都坚持了民族气节，把各自的技艺发扬传承。

上世纪30年代中，蒋介石对革命根据地疯狂围剿，在王明左倾路线影响下，根据地纷纷丧失，各路红军相继转移，中央红军也被迫离开瑞金长征。博古、李德顽固坚持错误路线，使红军在湘江遭受重大损失，八万多人锐减到三万余人，在毛泽东、周恩来、朱德等斗争下，中央召开遵义会议，改变了错误领导，扭轴了危局，到达川西与红四方面军会师。

靠卖卤蛋为生的少女杜心羽在送外卖时，全部卤蛋被玩世不恭的唐正浩意外打翻，埋下两人欢喜冤家的种子。羽目睹阿飞大师的高超茶艺，唤起深埋在心底热爱茶艺的梦想，遂瞒着一心希望她复学的母亲王芝，报考唐门茶园，希冀成为阿飞大师的徒弟。不料，在天福茶园再次遇上被迫前来的唐正浩，羽无奈和浩成为队友，在培训过程中，羽感化了向来藐视传统茶道的浩，两人渐渐互生好感。羽和浩恋情萌生，阻碍接踵而至。和浩没有血缘关系的哥哥成峰在大学时代即爱慕羽，他频频出招破坏两人感情。与浩有着相似身世的丁依柔打小迷恋浩，自然也妒恨羽，在培训和比赛中，不断玩弄手段，一心斗赢羽，却造成反效果，加深浩对羽的爱惜与保护，也拉远了自己和浩的距离。羽在依柔的陷害下，没能成为阿飞的徒弟，却在阿飞的推荐和浩爱情的激励下，终于当上了一位著名的女品茶师。